食材市集Food Market
為顧客帶來更多食材選擇
「食材市集Food Market」以無印良品的視點，進一步從本地、日本及世界各地尋找日常食生活中必需食材；並透過探究食材原產地的風土氣候和栽培方法，以及向生產者和供應商了解栽培及製造的智慧，引入農場直送蔬菜、新鮮水果、調味料、常備食材、小食及飲品等，為食桌帶來更多安全安心、美味健康的選擇，讓顧客輕鬆應付每天的早、午、晚餐所需。
生活必需的好物
從顧客每天的食桌出發，挑選促進生活必需的食品並以便宜有理的價格出售。以使用傳統製作方法，不加入不必要原素且盡量不使用化學調味劑及食品添加劑等為優先，帶來每天食用的好物。
農場直送蔬菜
注重農作物的季節性，以及栽培方法，以極力減少使用農藥、關顧環境為首要考慮；與來自日本的Oisix合作，將新鮮的季節蔬果，每星期帶到食桌，讓顧客品嚐大自然餽贈的美味。
農場直送新鮮水果
因應季節提供各地不使用農藥栽培新鮮水果，由產地直送。配搭每天不可或缺的蘋果、香蕉等，補充所需之維他命及纖維。
奶類製品
精選各地豆奶、豆腐、乳酪等製品，新鮮到貨。著重產地及生產過程，讓顧客安心食用。
調味料
調味料是烹調料理的必需品。多款使用傳統方法製成的無添加調味料，能提升食材的天然鮮味，豐富料理的味道層次。除了以京都九条蔥、沖繩阿古豬等特色食材製成的味噌醬外，亦提供海苔、高湯及日本米等基本食材，讓你輕鬆在家自製美味日式料理。
常備食材
家中常備一些食材，隨時滿足每天所需的營養及能量。 罐頭、乾物、麵包、鬆餅粉等，可作簡單主食；另外意粉、素麵、手延麵及即食粥等，配上各種即食醬料，簡單享受美味的一餐。另備有多種無麩質食物。
小食
為保留食材原來的風味與口感，各款小食的生產過程中均採用配合食材特性的獨特處理方法，例如果乾的低溫半生製法、果仁的遠紅外線焙煎或混合蒸汽烤焗製法等。 不含添加劑、健康可口的果乾、果仁及手工朱古力，是適合大人小朋友享用的隨身小食。
飲品
精選安心美味的飲品，包括高纖維有營養的蔬果汁， 無加糖、無加水及無香料的純果汁，以及原個連皮搾取的純蘋果汁。另亦精選各種日本傳統清酒及果酒。清酒以口味分類，配合不同食物。
合作夥伴Oisix
注重農作物的季節性，以及栽培方法，減少使用農藥、關顧環境為首要考慮；與來自日本的Oisix合作，將新鮮的季節蔬果，每星期帶到食桌，讓顧客品嚐大自然餽贈的美味。Oisix是日本一家集合當地有機或低農藥栽培農作物的網上超市，致力將新鮮農產品送到顧客手上，並設有嚴謹食物安全標準，讓顧客吃得安心。除了新鮮蔬果，Oisix更提供各種著名日本食品及獨家商品。配合「Oisix Weekly」送貨服務，讓都市人足不出戶亦可每週享用由日本直送的優質食材。
Oisix的經營理念是為顧客挑選以人為本、有良心的食品。Oisix只售賣合作之農夫、牧人或生產者皆安心讓自己孩子食用的食材。
- 以不使用農藥栽培蔬果為目標
- 肉類和蛋均來自清楚列明產地和飼養方式的禽畜，不使用激素或抗生素
- 不使用合成防腐劑或合成色素
- 食品製作原料不含基因改造成分
了解更多夏季清新美食 — 食材市集限定
隨着盛夏的來臨，食材市集精選多款果物小吃及清新美食，讓你享受夏日的涼感生活。
以Ikari醬汁製作的主食和時令沙律，帶出食材的鮮味。無添加調味料，天然健康。
附有湯汁，直接放進微波爐加熱即可享用。備有豚骨、咖喱、擔擔風及酸辣湯味噌口味，帶來低糖質、低卡路里的健康麵食選擇。
選用硬質粗粒麵粉製成，保留了小麥的風味，口感順滑有嚼勁。備有三款選擇：意大利粉、扁意粉及寛條麵。
麵條口感有嚼勁，配以醬汁製作冷麵，味道清爽開胃，夏日美食之選。備有柑橘醬油、 芝麻醬及柚子鹽味三種口味。
附有湯汁，無需額外烹調，打開包裝即可食用；亦可直接放進微波爐加熱，冷熱享用皆可。備有醬油味、鲷魚味及洋蔥味，帶來低糖質、低卡路里的健康麵食選擇。
以日本產地限定的水果製成，甜味優雅，口感細膩。備有梨、桃、柑橘、梅、檸檬、桔、芒果及蜜瓜八種口味。
選用日本靜岡縣的煎茶為基調，分別加入白桃、士多啤梨及檸檬調配成冷泡水果茶，散發淡麗清香的甜味。
選用日本國產水果製成帶有結實果肉的啫喱，散發出水果芳香。備有士多啤梨、麝香提子、白桃、蜜瓜及櫻桃五種口味。
含有礦物質、膳食纖維及鐵等營養物質的鮮甜啫喱，有助補充生活中所缺乏的營養，備有提子、芒果及血橙三種口味。
以日本各縣出產的水果製成不同口味的啫喱，果味濃郁，香甜幼滑。備有白桃、雜果檸檬、番茄、香橙、芒果菠蘿及貓眼葡萄多種選擇。
朱古力靈感分別來自法國甜點，備有開心果、黄油酥餅、柚子芝士蛋糕三種口味，味道香濃幼滑。
現於以下店舖有售
