YUZURIKKO柚子胡椒醬

德島的山區晝夜溫差明顯,孕育出香氣濃厚的柚子。在高齡化現象下,當地柚子需求漸減,為了讓更多人珍惜德島柚子的美味,YUZURIKKO創辦人以66歲的高齡開展柚子食品製作的事業。柚子胡椒醬使用不含農藥的德島柚子,加入德島辣椒及鳴門海鹽以人手製成,過程中不使用任何色素、化學調味及防腐劑,天然美味。