南信州半生果乾 作者:mujihk2021-07-262022-04-25發表於主題食品 位於阿智村的南信州菓子工房採用飯伊地域的傳統半生製法將水果低溫乾燥處理至半乾,保留大部分果糖與水分,帶來水果的原汁原味及柔軟口感。