由伊勢採集的天然酵母釀製而成，提供多種口味。公主白比利時白啤酒帶淡淡的柚子香和酵母的辛辣香氣；淡愛爾啤酒呈華麗的柑橘香味，麥芽香氣溫和﹔印度淡愛爾啤酒能嚐到三種啤酒花的柑橘香，以及濃郁的辛辣味。