食材市集Food Market
為顧客帶來更多食材選擇
「食材市集Food Market」以無印良品的視點，進一步從本地、日本及世界各地尋找日常食生活中必需食材；並透過探究食材原產地的風土氣候和栽培方法，以及向生產者和供應商了解栽培及製造的智慧，引入農場直送蔬菜、新鮮水果、調味料、常備食材、小食及飲品等，為食桌帶來更多安全安心、美味健康的選擇，讓顧客輕鬆應付每天的早、午、晚餐所需。
生活必需的好物
從顧客每天的食桌出發，挑選促進生活必需的食品並以便宜有理的價格出售。以使用傳統製作方法，不加入不必要原素且盡量不使用化學調味劑及食品添加劑等為優先，帶來每天食用的好物。
農場直送蔬菜
注重農作物的季節性，以及栽培方法，以極力減少使用農藥、關顧環境為首要考慮；與來自日本的Oisix合作，將新鮮的季節蔬果，每星期帶到食桌，讓顧客品嚐大自然餽贈的美味。
農場直送新鮮水果
因應季節提供各地不使用農藥栽培新鮮水果，由產地直送。配搭每天不可或缺的蘋果、香蕉等，補充所需之維他命及纖維。
奶類製品
精選各地豆奶、豆腐、乳酪等製品，新鮮到貨。著重產地及生產過程，讓顧客安心食用。
調味料
調味料是烹調料理的必需品。多款使用傳統方法製成的無添加調味料，能提升食材的天然鮮味，豐富料理的味道層次。除了以京都九条蔥、沖繩阿古豬等特色食材製成的味噌醬外，亦提供海苔、高湯及日本米等基本食材，讓你輕鬆在家自製美味日式料理。
常備食材
家中常備一些食材，隨時滿足每天所需的營養及能量。 罐頭、乾物、麵包、鬆餅粉等，可作簡單主食；另外意粉、素麵、手延麵及即食粥等，配上各種即食醬料，簡單享受美味的一餐。另備有多種無麩質食物。
小食
為保留食材原來的風味與口感，各款小食的生產過程中均採用配合食材特性的獨特處理方法，例如果乾的低溫半生製法、果仁的遠紅外線焙煎或混合蒸汽烤焗製法等。 不含添加劑、健康可口的果乾、果仁及手工朱古力，是適合大人小朋友享用的隨身小食。
飲品
精選安心美味的飲品，包括高纖維有營養的蔬果汁， 無加糖、無加水及無香料的純果汁，以及原個連皮搾取的純蘋果汁。另亦精選各種日本傳統清酒及果酒。清酒以口味分類，配合不同食物。
新生農場 — 食材市集限定
新生農場是全港第一間及唯一的農業庇護工場，後改建為有機農場，並成功獲得香港有機資源中心認證。農場為康復者提供不同類型的工作培訓，同時提供融合生產力、工作報酬及社會康復等元素的工作訓練，助康復者發揮他們的潛能並最終能夠融入社會。
餐桌上的聖誕 — 食材市集限定
聖誕相約三五知己於家中相聚，共渡美好時光。今個冬日，食材市集精選多款季節小吃及美食，為家中食桌帶來更多健康美味選擇。
青森縣津輕地區的蘋果種植者選用精心種植的新鮮蘋果，配以蜂蜜，浸漬成各款口味的半生蘋果乾朱古力。
野田蜂蜜採用高知縣柚子汁、切片果皮，以及高知縣黃金生薑製成，不含任何香料，入口香氣濃郁，清爽優雅。
精選不同茶葉，製成各種不同口味的氣泡茶，帶來充滿玩味的用餐體驗。熱情果濃郁多汁配搭口感清爽的綠茶，突顯天然的茶甘味道；中低玫瑰香配搭蝶豆花茶，香氣濃郁。加入檸檬汁或橙汁時，茶色會轉成迷人的紫色。
由銀座 La Bettola da Ochiai 的主廚監製，以「讓日本米變得有趣美味！」為理念，製成外脆內軟，充滿義大利風味的米菓。有羅勒香蒜、芝士黑椒及香蒜唐辛子三種選擇。
精選優質水產，平衡與芝士的相容性，無論是甜煮吞拿魚芝士，還是經過煙燻處理帶甜辣味的鰹魚芝士，皆是小巧方便的美味小吃。
比內地雞中華蕎麥麵的湯底採用當地三大雞種之一的比內地雞製作，味道份外濃郁。蕎麥麵條口感順滑、有嚼勁。備有醬油味和鹽味兩種選擇。
五養粥以五行元素為概念，以不同顏色的食物搭配不同營養煮成養生粥，有和風南瓜味、生薑白湯味和中華醬油味三種選擇，只需加入熱水並攪拌即可享用，簡單方便又健康。
經過熟成及掛乾處理的半生麵，麵條口感有嚼勁、不易糊開。其中魚介豚骨沾麵湯底以海鮮及豚骨烹煮，口感濃稠豐富。尾道拉麵飽含豚背脂，味道醇厚。蠔味烏冬則以廣島縣出產的青牡蠣直接揉入麵條之中，鮮味細膩。
以完熟蕃茄、咖哩、柚子醬油、牛尾清湯、芝麻擔擔等食材製成各款香氣濃郁的火鍋湯包。只需按個人喜好加入蔬菜及肉類等配料，便能於秋冬享用一頓簡單方便的火鍋料理。
精選九州冬天當造的紫蘇葉及白蘿蔔，製成日式與西式風味共融的調味醬汁，適合配搭沙律、意粉、火鍋等各種料理。
由伊勢採集的天然酵母釀製而成，提供多種口味。公主白比利時白啤酒帶淡淡的柚子香和酵母的辛辣香氣；淡愛爾啤酒呈華麗的柑橘香味，麥芽香氣溫和﹔印度淡愛爾啤酒能嚐到三種啤酒花的柑橘香，以及濃郁的辛辣味。
現於以下店舖有售
