千秋庵總本家在1860年代於北海道函館創立，受當時函館開港、西洋文化傳入的影響，元祖山親爺煎餅以傳統日式製法配Continue reading “元祖山親爺煎餅”

由專門生產鰹魚乾與高湯的品牌MIZUNOTO製造，使用日本豆渣、小麥粉和粗糖，配合100%沼津鯖魚和鰹魚高湯粉Continue reading “YAMAHEI MIKA 高湯脆片”

YOKAROU自1959年展開餐飲業務，其代表料理雞肉飯加入牛蒡、香菇、甘筍、蒟蒻和油炸豆皮五種材料，配合三種Continue reading “YOKAROU 雞肉飯素”

信玄食品創立於四面環山的山梨縣甲州市，古時商人會將沿海捕獲的鮑魚等貝類以醬油燉煮，密封後帶回位於內陸的甲州；煮Continue reading “信玄煮貝”

由和菓子職人「和菓子工房MATTIN」與老字號油屋「山本佐太郎商店」合作推出的花林糖小食系列，名為「大地的小食Continue reading “山本佐太郎花林糖”

大師姐品牌於2009年在香港創立，選用無添加食材，以傳統手工製法帶來多款美味粵式食品，傳遞「家」的溫暖味道。蘿Continue reading “大師姐賀年糕點”